今回は、半年に一度開かれる、越後くらぶでも大きなイベント「お客様ご優待プログラム」でお届けしたギフト内容をご紹介いたします。
今回は、開発担当者からの製造秘話やこだわった部分などに加えて、4月に入社したばかりの新人管理栄養士の感想も交えながら、1つ1つの商品を詳しくご説明させていただきたいと思います。
【お客様ご優待プログラム概要】
越後くらぶで継続してご利用頂いているお客様へ感謝の気持ちを込めて、ご購入金額に応じて半年毎に限定品詰め合わせセットをプレゼントする企画です。
～集計期間～
前期→4月1日～9月30日
後期→10月1日～3月31日
※上記の期間は商品のお届け日が対象になります。
～ご購入金額とプレゼント内容～
36,000円以上→商品詰め合わせセット5,000円相当(限定商品含む)
72,000円以上→商品詰め合わせセット5,000円相当(限定商品含む)さらに希少限定品セット
※お客様IDごとの集計です。ネットショップからご注文の方は1つのアカウントをご使用ください。
～プレゼントお届け時期～
前期→10月から11月頃に順次発送
後期→4月から5月頃に順次発送
今回は約250名のお客様にプレゼントを発送させていただきました！いつも越後くらぶをご愛顧いただきましてありがとうございます！
それでは、商品詰め合わせセットの内容をご紹介させていただきます。
【詰め合わせセット内容】
【1/40越後ごはん】
たんぱく質を1/40まで低減したパックごはん。製造メーカーだからできる、6 月発売予定の新商品をどこよりも早くお届けいたしました。
―開発担当者からのコメント―
1/40越後ごはんはお客様がより自分にあった低たんぱくごはんを選択して頂ける様に、当社で最も低いたんぱく質含量を目指して開発をいたしました。
たんぱく質を極限まで低減しても、1/25越後ごはんと変わらずに食べて頂ける様に食感にこだわりました。
～新人管理栄養士の感想～
・低たんぱく化されていますが、お米の甘味をしっかりと感じることができます。
・最大限にたんぱく質を減らしているのですが、米粒もしっかりとしており、お米のうまみが感じられるごはんでした。
【越後の厚切り食パン】
過去の優待プログラムのギフトとしてお届けし、大好評だったため発売開始が決定しているこちらの食パン。越後の食パンよりも1.5倍ほどの厚みになっており、1枚で十分な満足感を味わっていただけます。
―開発担当者からのコメント―
レンジアップよりもトーストした方が、よりおいしくお召し上がりいただけます。トーストすることで外はカリッと、中はふんわり食感に仕上がります。
～新人管理栄養士の感想～
・やさしい小麦の風味が口の中にふんわりと広がりました。バターやジャムなどと一緒に楽しめそうな満足感のあるパンだと思います。
・食べ応えがあり、一口の満足感がありました。甘味がしっかりとしているようなパンとは違い、甘みがほんのりとしている為、バターとはちみつとの相性がよさそうだと感じました。
【越後の玄米ごはん】
商品化を求めるお客様からのお声が後を絶たない、人気の高い玄米ごはん。
―開発担当者からのコメント―
玄米は精白米と比較してたんぱく質の低減が難しく、製法を改良しながら完成まで半年程度かかっています。
～新人管理栄養士の感想～
・玄米の風味がふんわりと広がります。他のおかずと一緒に食べても邪魔をしない優しい風味でした。
・玄米特有の香りが感じられ、漬物や焼き魚など和食のおかずと一緒に食べたくなるようなご飯でした。
こちらの3種類に加えて、1/12.5越後米粒タイプを150gずつに個包装した商品もお付けいたしました。
次回のブログでは希少限定品の内容をご紹介させていただきます。
