【たんぱく質17.2g/540kcal】たまご雑炊献立～越後の食卓応援レシピ～

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今回は越後の食卓応援レシピより、1/25越後ごはん小盛を使用した雑炊の献立をご紹介します✨

たまご雑炊献立

・たまご雑炊（1/25越後ごはん小盛使用）

・鮭豆腐ハンバーグ

・かぶの酢味噌がけ

・パイナップルの缶詰

たまご雑炊

1/25越後ごはん小盛を雑炊にアレンジしました🌟

しいたけと合わせだしの旨味が効いていますので、低塩でも満足感あり！

もう少しサラっと食べたい方は、温めたパックごはんを水で軽く洗ってからだしで煮てみてください。

炊いた米粒タイプでも代用可能です✨

レシピはこちら

鮭豆腐ハンバーグ

豆腐を加えることで硬くなり過ぎず、ふわっと感を味わえます♪

甘辛い照り焼きの味付けが食欲をそそりますよ🥰

つなぎには越後のミックス粉と米パン粉を使用しており、通常の小麦粉やパン粉を使用するよりもたんぱく質の摂取を抑えることができます👩🏻‍🍳💭

レシピはこちら

かぶの酢味噌がけ

軟らかく煮たかぶに酢味噌をかけるだけの簡単な副菜です。

温めても冷やしても美味しく召し上がれますよ！

レシピはこちら

＊この献立の栄養価＊
・エネルギー：540kcal
・たんぱく質：17.2g
・カリウム：545mg
・リン：260mg
・食塩相当量：1.8g

いかがでしたでしょうか？

こちらの献立の詳細は越後の食卓応援レシピよりご確認いただけます。

今回使用した越後くらぶの商品は、1/25越後ごはん小盛、越後のミックス粉、米パン粉です。

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