いつも越後くらぶネットショップをご利用頂き誠にありがとうございます。本日は低たんぱくに特化した「越後の食卓応援レシピ」より、越後のバーガーパンを使った低たんぱく献立をご紹介します！
卵とチーズのパングラタン
さつまいものマスタードソテー
レタスとオリーブのオーロラサラダ
紅茶
卵とチーズのパングラタンは越後のバーガーパンをくり抜きトマトベースを中に入れたボリューミーな主食です。また、越後のバーガーパンを使うことで卵１個増やすことができました！
さつまいものマスタードソテーは秋を感じるさつまいもときのこを使用した副菜です。さつまいもにはカリウムが豊富に含まれていますので炒める前にさっと茹でてからお使いください。
レタスとオリーブのオーロラサラダはエネルギーの高いマヨネーズとトマトを煮込んで作るケチャップで塩分を抑えたソースです。レタスのシャキシャキカントオリーブの塩味が丁度良いバランスです。
紅茶はストレートのものを使用しました。レモンを入れてレモンティーにしたり、豆乳や牛乳でミルクティーにしたりとご自身に合わせてご活用ください！
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この献立の栄養価はこちら
- エネルギー 566kcal
- たんぱく質 14.2g
- カリウム 541mg
- リン 258mg
- 食塩相当量 1.7g
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こちらの献立の詳細は越後の越後の食卓応援レシピよりご確認いただけます。
今回使用した越後くらぶの商品は越後のバーガーパンです。
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