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| 名称： |
包装米飯 |
| 原材料名： |
うるち米（国内産）／加工デンプン、酸味料 |
| 内容量： |
130g |
| 賞味期限： |
製造から1年 |
| 保存方法： |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください |
| 製造者： |
株式会社バイオテックジャパン
〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112 |
食が細くなってたくさん食べられない方に
やわらカロリーご飯は、食べる力、飲み込む力、食欲がなくなってきた方向けのやわらかいごはんです。
「やわらか発酵法」によりお米の粒自体をやわらかくし、噛む力が弱まってきた方が食べやすいように調整しています。それに加え、エネルギーが高いので、少ない量でエネルギー補給をすることが可能です。
やわらカロリーご飯はユニバーサルデザインフードです。
「ユニバーサルデザインフード」とは、日本介護食品協議会が制定した規格で、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。
栄養成分表（130gあたり）
| 内容量 |
130g |
| エネルギー |
152kcal |
| たんぱく質 |
0.7g |
| 脂質 |
0.4g |
| 炭水化物 |
36.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
こんな方にオススメです
- ■食が細くなって、栄養が足りているか心配…
- ■少ない量で栄養がたくさん摂れる食品を探している。
- ■噛む力が弱くなって飲み込みに不安がある…
やわらカロリーご飯の特徴
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特徴1
やわらか発酵で、
しっかりエネルギーが摂れる。
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特徴2
ユニバーサルデザインフード取得
やわらかさに配慮。
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特徴3
お米本来の味がしっかり。
食欲アップも期待。
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特徴4
電子レンジまたは湯せんで温めるだけで
すぐに食べられる。
やわらか発酵法で
しっかりエネルギーが摂れる
「やわらか発酵法」によりお米をやわらかくし、噛む力が弱くなってきた方が嚥下食を始めやすい商品になっています。
「やわらか発酵法」とは、植物性乳酸菌でお米を発酵させ、お米の硬い部分（たんぱく質）をじっくり分解することで、お米の粒を残したままお米の組織をやわらかくすることができる当社独自の発酵法です。
お米自体がやわらかくなっているので、おかゆのように水を大量に加えることなく、エネルギーがしっかり摂れます。
ユニバーサルデザインフード取得
やわらかさに配慮
やわらカロリーご飯はお客様にとって、よりわかりやすく、安心してお食事を選んでいただくため、ユニバーサルデザインフード区分「歯ぐきでつぶせる」を取得いたしました。
お米本来の味がしっかり。
食欲アップも期待。
乳酸菌の力で、お米のたんぱく質をアミノ酸や有機物に変わることで、お米のうまみや甘みが引き出されます。ぜひ、乳酸菌の発酵によって生み出された美味しいごはんをお召し上がりください！
電子レンジまたは湯せんで温めるだけで
すぐに食べられる
ご自宅でおかゆを調理されている方はミキサーを使ったり、とろみ剤を量ったり手間が多いと感じていると思います。やわらカロリーご飯はレンジで温めることができ、すぐに食べられます。
しかも、トレータイプなので容器に移さずそのままお召し上がりいただけます。また、後片付けも簡単です。
介助が必要な方の食事の準備や介護食調整の手間を省く助けになれば幸いです。
調理方法
電子レンジ
調理時間
1分30秒
500Wの場合
シールを点線のところまではがし、過熱してください。
湯せん
調理時間
約15分
シールをはがさず、過熱してください。シール面を上にし、重ねたり、おもしを乗せないでください。
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私たちは植物性乳酸菌の
パイオニア企業です。
創業者の家族は新潟で酒造を営んでいました。
生まれながらに植物性乳酸菌の素晴らしさを肌で感じながら育ち、
いつしか「植物性乳酸菌の専門メーカーになれないか」と考えるようになりました。
同時に食品分野への応用をめざし、研究をかさねて誕生したのが
バイオテックジャパンの商品です。
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