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定期購入はプラス3個上乗せしてお届けします
| 名称： |
包装米飯（白米） |
| 原材料名： |
うるち米（国産）／酸味料 |
| 内容量： |
140g |
| 賞味期限： |
製造から6ヶ月（製造から2ヶ月以内の商品を出荷しております） |
| 保存方法： |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 製造者： |
株式会社バイオテックジャパン
〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112 |
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- ■内容量：140g
- ■エネルギー：227.1 kcal
- ■たんぱく質：0.14g
- ※１個あたり
「腎臓が気になり出した方へ」
からだを労わりながらおいしい毎日を
新製法 極発酵法でおいしさとリーズナブルな価格を追求しました。「1/25越後ごはん小盛」はバイオテックジャパン直販限定の140gの商品です。
内容量はプチタイプ（129g）より多く、普通サイズ（180g）よりも少ない「1/25越後ごはん小盛（140g）」です。たんぱく質は、1個（140g）あたり0.14gに抑えてあります。
お客様からのご要望にお応えするため、幅広い商品ラインナップを実現しました。これにより、複数ある「1/25越後ごはん」シリーズの中からお客様のお好みにあった内容量をお選び頂けます。
栄養成分表（140gあたり）
| 内容量 |
140g |
| エネルギー |
227.1kcal |
| たんぱく質 |
0.14g |
| 脂質 |
0.8g |
| 炭水化物 |
54.7g |
| 食塩相当量 |
0.01g |
| カリウム |
0mg |
| リン |
18mg |
こんな方にオススメです
- ■食事のたんぱく質をコントロールしたい方に。
- ■おかずが減って食事の楽しみが減ってしまった。
- ■たんぱく質調整食品を食べて、おいしく食事療法を続けたい。
低たんぱくごはんの特徴
-
特徴1
たんぱく質を低減させたごはんだから、
たんぱく質の量をしっかり制限できる。
-
特徴2
普通のごはんと比べて1/25のたんぱく質だから、
しっかり食べてエネルギーを摂れる。
-
特徴3
塩分摂取のコントロールや、
カリウム・リンの摂り過ぎも控えることができる。
越後ごはんがおいしい理由
たんぱく質を低減させたごはんだから、
たんぱく質の量をしっかり制限できる。
■極・発酵法
日本人の食生活に欠かすことが出来ない植物性乳酸菌と米麹、2つの微生物の力を利用して、お米へのダメージをより少なく、旨味のあるおいしいごはんに仕上げる極・発酵法を編み出しました。
米麹には酵素やアミノ酸など様々な有用物質が含まれます。この優れた食品素材である米麹を利用できないかと研究を進めてきた結果、米麹に含まれる発酵生成物を抽出し、お米のたんぱく質を除去する技術を確立することが出来ました。
植物性乳酸菌の発酵技術に米麹の力を組み合わせることで、お米のたんぱく質を低減させおいしいごはんに仕上げました。味にこだわったごはんをご堪能ください。
■ふっくら2段炊き製法
たんぱく質を除いたお米をよりおいしく炊き上げる当社独自の炊飯製法です。
除たんぱくしたお米はごはんの骨格であるたんぱく質が低減されている為、普通のごはんと同じように最初から水を加えて炊くと、お米の表面が糊状になりおいしく炊けません。ふっくら2段炊きは、お米の表面を一気に炊飯してべちゃつきが無いようにする1段目と、じっくりとお米の芯まで炊き上げる2段目。炊き方を変えて2回炊飯することで、ふっくらとした越後ごはんが出来上がります。
いつでも炊きたて、手軽で便利なパックごはん
調理が簡単、手軽で便利
電子レンジ（500W）で2分、熱湯で15分程度の加熱で、簡単に手早くお召し上がり頂けます。お勤めやお出かけのときにも大変便利です。
衛生的でいつでもおいしい
炊飯後、すみやかにクリーンルームにて密閉包装し、殺菌処理していますので、大変衛生的です。
さらに脱酸素剤を入れることにより、常温保存でいつでも炊きたてのおいしさをお楽しみ頂けます。
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私たちは植物性乳酸菌の
パイオニア企業です。
創業者の家族は新潟で酒造を営んでいました。
生まれながらに植物性乳酸菌の素晴らしさを肌で感じながら育ち、
いつしか「植物性乳酸菌の専門メーカーになれないか」と考えるようになりました。
同時に食品分野への応用をめざし、研究をかさねて誕生したのが
バイオテックジャパンの商品です。
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